PRODUCTES LÀCTICS AMB LLET DE CABRA A JAFRE

Els nostres productes làctics de cabra, el.laborats artesanalment i amb la llet de la nostra pròpia explotació són ideals per a botigues de proximitat, carnisseries i restaurants tant de cuina casolana com de cuina moderna, que utilitzin o venguin productes artesanals de la terra i d’alta qualitat.

RECUIT DE JAFRE

Recuit de drap de l’Empordà.  A Pauet podem dir que el nostre recuit de drap és un dels productes estrella per molts dels restaurants de la comarca de Girona, la Costa Brava i Barcelona.
recuit

IOGURT DE CABRA NATURAL

Iogurt de cabra. Els Iogurts naturals de cabra Pauet, és un dels secrets culinaris de molts chefs de la zona, que li dóna als seus plats una cremositat i textura única. El.laborats només amb llet de cabra i ferments làctics. Més saludable que el iogurt de vaca tradicional.
iog_naturals

IOGURT DE CABRA DE FRUITA

Els iogurts de sabors són de MADUIXA, AVELLANA, LLIMONA I NABIUS. El.laborats  sense colorants ni conservants, només amb llet de cabra, ferments làctics, un 6% de sucre i melmelada.
iog_sabors

FORMARTGE FRESC

El formatge fresc de cabra Pauet és ideal per amanides, acompanyaments i postres. El.laborat amb  llet pasteuritzada de les nostres cabres i sense sal per poder combinar tant amb dolç com amb salat. ff_1kg