Recuit de Jafre

El recuit de Jafre Pauet és un producte molt fresc, ja que el mateix mati es munyen les cabres, tot seguit es pasteurtiza la llet i es treballa fins a convertir-lo amb la pasta que que tot seguit s’embolica amb un drap. Directe de la llet de les nostres cabres als restaurants i comerços.

recuit

Ingredients: llet pasteuritzada de cabra i quall animal.
Pes: a partir de 100gr.
Conservació: entre 2º i 4º.PACKS DE 6 UNITATS O INDIVIDUALS.A Pauet, la marca de formatges artesans  Pauet, empresa empordanesa ubicada a Jafre, fem tots els nostres productes amb llet pasteuritzada de cabra. De la cabra al plat, a Pauet podem dir que el nostre recuit de drap és un dels productes estrella per a molts dels restaurants de la comarca de Girona, la Costa Brava i Barcelona. Si vols provar algun dels nostres productes pots visitar aquests restaurants o contactar amb nosaltres. Coneix la marca dels millors recuits del món. Vols veure com fem els nostres recuits, mira  reportatge de tv3 Catalunya sobre el recuit de Jafre Pauet.